Essen


Mehrfach hatte ich gelesen, dass das Verlangen nachlässt, wenn man Zucker für vier oder sechs Wochen meidet. Bei mir scheint dies nicht zu funktionieren. Nach jeder Pause, folgte auf die erste kleine Süßigkeit eine größere, bis ich wieder voll drauf war. Darum entschied ich mich keinen Zucker mehr zu essen. […]

Zuckerfrei



Häufige Skandale um Lebensmittel und widersprüchliche Aussagen von Experten verunsichern. Ich weiß auch nicht mehr, was nun wirklich gesund ist. Aber ich weiß was mir schmeckt und bekommt. Meist sind es die einfachen Sachen ohne Zusatzstoffe oder viel Brimborium. Neulich was es mal wieder besonders lecker: Wirsing unter Kürbishaube mit […]

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